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仙台市・国分町・一番町・勾当台公園で日本酒・牛タン・魚料理・海鮮・牡蠣・ホヤがおすすめの居酒屋

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お知らせ

東北の味を堪能できる品々とオリジナルメニュー

仙台市青葉区、仙台駅から徒歩圏内の国分町エリアに暖簾を掲げる「北の味覚処北の一（きたのみかくどころきたのいち）」では、東北各地の郷土料理や逸品の他、オリジナルメニューも豊富にご用意しています。中でも「北海じゃが」と「納豆ステーキ」は、前身の店から50年以上愛されている当店の名物です。東北各地の日本酒や東北をイメージしたオリジナルカクテルもありますので、ぜひご一緒にお楽しみください。地元の方の普段使いは元より、出張時の一人飲みや、観光の合間のお食事などにも気軽にどうぞ。皆様のお越しを心よりお待ちしています。

※価格は全て税込みです。

東北の鮮魚を堪能

刺身盛り合わせ

刺身3点盛り（1～2人前） 1,430円

刺身5点盛り（2～3人前） 1,980円

※単品でのご注文も承ります。

地元・塩釜や青森・三沢の漁港から直送していただいている鮮魚の刺身です。その時々の旬魚を盛り合わせています。

仙台味噌を使用した

いかゴロ土手焼880円

東北の郷土料理「いかのゴロ焼き」を、土手焼風にアレンジしました。ゴロ（肝）と仙台味噌を合わせた特製味噌が味の決め手です。

仙台名物

牛たん塩焼1,815円

仙台名物の牛たんは、専門店にも劣らない肉質の良さが自慢です。やわらかくて歯切れも良く、噛むほどに旨味が感じられます。

へそ大根と 牛すじの煮込み: 770円

丸森町の特産品「へそ大根」が主役の牛すじ煮込みも、ぜひお試しください。しっかりと味が染みていて、独特の歯触りと凝縮された大根の旨味が楽しめます。

げんこつ焼 （醤油焼・味噌焼）: 825円

見た目もインパクト大の、げんこつサイズのジャンボ焼きおにぎりです。中身は昆布佃煮、たらこの2種類で、醤油焼と味噌焼から選んでいただけます。

タコの唐揚: 792円

青森の三沢漁港や南三陸町などの名産地から仕入れるタコをシンプルに唐揚げでどうぞ。

豆もやしと豆苗炒め: 858円

青森・津軽の伝統野菜「大鰐温泉豆もやし」を豆苗と炒めた一皿です。火を通しても損なわれない、独特のシャキシャキ感をお楽しみください。

蜂屋さんの焼き餃子: 605円

塩竃の餃子専門店「蜂屋食品株式会社」さんで人気No.1の「はちやの餃子」を使用しています。野菜ソムリエが厳選した、国産野菜の美味しさを味わえる逸品です。

北の一といえばオリジナル一品料理

北海じゃが748円

50年以上愛されている当店人気No.1の〝北海じゃが〟は、ぜひご注文ください。にしん切り込み、とうもろこし、いくらを添えた豪華なじゃがバターです。

納豆ステーキ605円

納豆とネギ、卵をバターで炒め、特製のあんをかけて鉄板でお出しします。シンプルですが、お酒のつまみにもぴったりです。

納豆ピザ: ホール
ハーフ1,430円
825円

納豆を主役にしたオリジナルピザです。納豆をそのままではなく、塩辛にすることで風味と食感を変えています。

豆腐ピザ: ホール
ハーフ1,595円
907円

隠し味のにしん切り込みが、自家製豆腐の濃厚な風味と絶妙に調和しています。おつまみにも、小腹を満たしたい時にもおすすめです。

海鮮焼きそば: 968円

新鮮な海の幸をふんだんに使用した海鮮焼きそばも大変好評です。ボリュームがあるため、皆さんでシェアしてお楽しみください。

季節の一品もあります

東北各地の旬の食材を用いた、季節の一品もご用意しています。
その日のおすすめメニューと併せて、こちらもぜひ。

山菜天ぷら

せり鍋

お品書き一覧

伯楽星や豊盃など、東北の人気銘柄を取り揃えた定番の日本酒は10種類。季節の品や限定酒もご用意しています。2～6種類を自由に選んでいただける、おちょこでの飲み比べセットもおすすめです。寒梅酒造さんが毎年仕込んでくださる、オリジナル純米酒「極み」～kiwami～もぜひお試しください。

オリジナルカクテルも

けやきブラザー（写真左）: 660円

東北初のクラフトジン「欅」と日本酒「あたごのまつ」を合わせ、炭酸で割ったオリジナルの一杯です。「欅」を製造する「株式会社MCG」が「あたごのまつ」の醸造元「新澤醸造店」の系列会社として設立されたことから、「けやきブラザー」と名付けました。

つがるの雪（写真右）: 660円

青森県弘前市で作られた果汁100％のリンゴジュースを大地に、トロピカルヨーグルトを雪に見立てています。爽やかで濃厚な果実味をお楽しみください。

お飲み物一覧

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