コース

ご宴会

北の一パックコース
※仕入の都合により、料理内容が変わる場合が
 ございます。予めご了承ください。
 写真はイメージです






※仕入の都合により、料理内容が変わる場合が
 ございます。予めご了承ください。
先付  ●季節魚・野菜逸品

前菜
 
 ●前菜三点盛

お造り

 ※三陸の海で捕れた新鮮魚貝盛り合せ
 ●旬刺身盛合せ

焼物

 ●本田鰈チャンチャン焼
 ●漢方豚の田楽焼
 ●旬野菜の焼物

陶板
   魔法の食材おから蒟蒻を使用 
 ●畑の照焼と長芋の玉じめ陶板

小鉢
 
 ●自家製豆腐(蕨なめろうがけ)

揚物

 ●海老と芽うどのかき揚げ

食事

 ●南部そば
先付  ●季節魚・野菜逸品

前菜
 
 ●前菜盛合せ

小鉢


 ●
山菜の白和え


お造り

  ※三陸の海で捕れた
新鮮魚貝盛り合せ
 ●刺身大皿盛り合わせ

鍋物 
 
 ●北海浅利と彩り野菜の酒蒸し

焼物
 
 ●タラバカニ焼
 ●畑のし焼(おから蒟蒻)
 ●月山竹の子焼
 ●焼そら豆

小鉢
 
 ●自家製うぐいす豆腐

揚物
  
 ●漢方豚のカツレツ

食事
  
 ●初かつおのにぎり寿司

※写真はイメージです。
※仕入の都合により、
料理内容が変わる場合がございます。
予めご了承ください。
※ご予算、お料理などお気軽にご相談下さい。

   
    
   ※北の一特撰料理コースは
     「お料理のみのコース」
     となっております。
●北国ならではの珍味
●旬の前菜盛合せ
●近海新鮮魚貝の盛合せ
●北の一陶板料理
●産直の魚貝・野菜の焼物
●当店自家製手造り豆腐
●季節のかき揚げ
●南部そば
 
●北国ならではの珍味
●前菜三点盛合せ
●近海新鮮魚貝類大皿盛合せ
●旬の小鉢

●産直の魚貝・野菜の焼物

●旬の素材の陶板料理
●山菜料理
●オリジナル揚物
●親方の握り寿司




・じょっぱり(青森)
・一ノ蔵(松山町)
・鳳陽(富谷町)
・森乃菊川(荒町)
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・(芋)さつま大海
 
 
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