夏の菜食コースご案内です
菜食コース(夏ver.) 予約受付中!!
ベジタリアンの方・健康を考えようかなという方
菜食って何だろうという方に朗報です!!
北の一の菜食コースを是非お試しください(＾0＾)
(仕入状況により内容が変る為、写真はイメージですが･･･)
先 付 旬の野菜のお浸しや煮物など
前 菜 季節の素材を活かした3点盛
生野菜 彩り野菜の湯葉巻(自家製ごまダレで)
焼 物 畑のつくね焼 2種芋のチャンチャン焼
旬菜焼(空豆・アスパラ・パプリカなど)
豆 腐 自家製豆腐(豆乳添え)
陶 板 畑の照り焼の玉じめ
小 鉢 おやじの鬼おろし大根(ぎばさ・がっこがけ)
揚 物 津軽の岩もずくの天ぷら とまとの白揚げ
香 物 旬野菜の一夜漬け
食 事 当店名物げんこつ焼
(南部そばや押し寿司などの場合も)
＊畑の～は前回も紹介した『おからこんにゃく』シリーズです
＊五葷や卵、乳製品など苦手なものがある方は予約時にご相談ください
＊2800円(上記内容)から受け付けています
