北のふーど

手造りあらかると

●手造り豆腐とチーズの相性がピッタリ!
  決め手はにしん切込みです
 
 ◎おみやげにも最適のメニューです

 
南部地鶏唐揚 ●岩手南部地鶏を生肉で直送
 生肉だから肉の柔らかさ、旨味が違う

南部地鶏唐揚
 
牛タン塩焼き・牛タンみそ焼き ●牛たんは『仙台が発祥の地』
 自家製の青南蛮味噌漬けといっしょに
 お召し上がりください

牛たん塩焼
牛たんみそ焼

●おやじ手造り鬼おろし器で卸した大根に
 さば缶水煮と特製ドレッシングをかけて


●食べればお肉!? でもお肉じゃない
 魔法の食材『おからこんにゃく』を使用
 ベジタリアンにもおすすめの逸品です


●こんなレバー食べたことない!?
 鶏レバーを網脂で巻いた新食感です




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