
北の珍味
| ●三陸で採れたホヤ、新鮮なうちに蒸して 乾燥させたものです。これは珍味! きっとヤミつきになりますョ |
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| ●自家製タレに漬け込み沖漬け風に イカの旨みを十分に引き出しました |
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| ●北海道にしかない天然マボヤ。香りと旨みが最高.利尻島より直送です。 | |
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| ●カニの一番旨いところ・・・。味はカニが保障します!! | |
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| ●津軽地域、近海だけの岩もずく。特に歯ざわり・ネバリが違います。 年々入手困難になり、希少価値が高くなっています。 |
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| ●青森・北海道で昔からの味.にしんの切身に、数の子、米こうじを入れて作ります。 アツアツのご飯にのせて、又は大根おろしで食するのが美味. お酒のつまみにもピッタリです! |
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| ●秋田八森町の名産「あかもく又はギンバソウ」と呼ばれている海藻の新芽。 歯ざわり、ネバリがあり血液をサラサラにする働きがある健康食品です。 |
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| ●代表的な秋田の漬物.たくあんと人参の燻製。添加物は一切使用しておりません。 | |
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